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मार्च, 2024 की पोस्ट दिखाई जा रही हैं

आलू पराठा रेसिपी

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  आलू पराठा बनाने की परफेक्ट रेसिपी  हेलो दोस्तो आज हम आपको पर्फेक्ट आलू की रेसिपी बनाना बताएंगे ऐसी रेसिपी आज दिन तक आपने कहीं नहीं देखी होगी टेस्ट सबसे अलग है मैं नये तरीके से बनाना बताऊंगी आलू के पराठे, वैसे तो आलू के पराठे होटल रेस्टोरेंट और भी जगह पर मिल जाते हैं। पर सबका टेस्ट अलग-अलग होता है।हम आपको जो पराठे बनाने की विधि बताएंगे वह सबसे अलग है जिसमें सामग्री भी कम लगती है और पराठे भी स्वादिष्ट बनकर तैयार होते हैं चलो अब पराठे बनाने की तैयारी शुरू करते हैं। आलू के पराठे बनाने की सामग्री 1 केजी आलू 500 ग्राम मटर 10 हरी मिर्च हरा धनिया दो छोटे चम्मच लाल मिर्च एक चम्मच हल्दी पाउडर  नमक स्वादानुसार दस काली मिर्च और पांच लोग एक छोटी चम्मच शॉप एक छोटी चम्मच राई एक चुटकी हींग आलू पराठा बनाने की विधि-: सबसे पहले हम आलू को उबालकर तैयार कर लेंगे। इसके बाद हम आलू के छिलके हटा कर मिक्स कर लेंगे। फिर हम मटर को छील लेंगे और हरि मिर्च को बारीक काट कर अलग रख देंगे। हरा धनिया को भी काटकर रख लेंगे। सभी मसाले को एक कटोरी में मिला लेंगे। इसके बाद कढ़ाई के अंदर तेल डालेंगे तेल गर्म होन...

उपवास वाली नमकीन

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  फलाहारी नमकीन की चटपटी रेसिपी (उपवास वाले नमकीन) व्रत के लिए कुछ खास नमकीन -: आलू लच्छा, ड्राइफ्रूट, साबूदाना की खिड़की, आलू की चिप, आलू के नमकीन  आज हम व्रत के लिए कुछ आसान और महीनो  स्टोर करने वाली नमकीन घर पर ही बनाना बताऊंगी।  क्योंकी नवरात्री व्रत और अन्य व्रत में एक तरह का खाकर बोर हो जाते। उसी के लिए आज  में आपको घर पर ही फलाहारी नमकीन बनाना बताऊंगी । जो आप घर पर ही बना कर आसानी से महीनो तक स्टोर कर सकते है  600 ग्राम आलू 200 ग्राम मूंगफली के दाने स्वादानुसार सेन्धा नमक  2 छोटी चम्मच  काली मिर्च पावडर 10 लोग पावडर  तेल जरुरत के अनुसार  आलू   लच्छा   नमकीन   बनाने   की विधि सबसे पहले हम 600 ग्राम आलू लेंगे।और आलू को धो कर छील लेंगे।  लच्छा बनाने के लिए मोटा वाला कद्दूकस लेंगे और एक बड़ा बाउल या भिगोने में पानी भर लेंगे। और कद्दूकस को बाउल में रखिए और एक-एक करके सभी आलू कद्दूकस कर ले।  अब आलू के लच्छों को अच्छे से धो ले और और एक बड़ा बाउल और ले उस पर एक बड़ी छलनी रखे और आलू के लच्छो को दूसरे बाउल...
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  राजस्थानी दाल बनाना नमस्कार दोस्तों आज हम आपको राजस्थानी दाल बनाना सिखाएंगे। वैसे तो  दाल बनाना सभी जानते हैं। लेकिन हम आपको अलग तरीके की दाल बनाना सिखाएंगे। दाल बनाने की सामग्री  1. एक कटोरी उड़द दाल 2. दो गिलास पानी 3. एक चम्मच नमक 4.एक चम्मच हल्दी 5.एक चम्मच मिर्च 6.10 काली मिर्च,5 लोग 7.एक बड़ा चम्मच तेल 8. दो टमाटर कटे हुए 9. चार हरी मिर्च 10.दो प्याज कटे हुए 11. तोड़ा सा लहसुन 12. हरा धनिया 13. एक चुटकी गर्म मसाला दाल बनाने की विधि- दोस्तों दाल बनाना शुरु करतें हैं। गैस को चालू करेंगे। अब उसके ऊपर कुकर में दो गिलास पानी डालेंगे।कटोरी की दाल को अच्छी तरह से धोकर दाल को कुकर में डाल देंगे। फिर उसमें एक चुटकी हल्दी और एक चुटकी नमक डाल देंगे और कुकर  को बंद करके दो सिटी आने तक इंतजार  करेंगे। इसके बाद हम मसाला तैयार कर लेंगे। एक कढाई लेंगे।उसमें एक बड़ा चम्मच तेल डालेंगे। फिर तेल गर्म होने पर एक चुटकी जीरा डालेंगे। जीरे का कलर ब्राउन होने पर उसमें प्याज और हरी मिर्च को काट के डाल देंगे। फिर उसके थोड़ी देर बाद टमाटर को डाल देंगे। कुछ देर तक इनको पकाएंगे। फि...

कंप्यूटर का परिचय

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  कंप्यूटर का परिचय- कंप्यूटर शब्द अंग्रेजी या लैटिन भाषा के कंप्यूटर शब्द से बना है जिसका अर्थ है गणना करना । आत: कंप्यूटर का शाब्दिक अर्थ हैं गणना करने वाला'। कंप्यूटर एक मशीन है जो गणनाएं करती है या गणनाएं करने में हमारी सहायता करती हैं। कंप्यूटर का आविष्कार मुख्य रूप से गणना करने के लिए हुआ था पुरानी समय में कंप्यूटर का इस्तेमाल केवल गणना करने के लिए किया जाता था । किंतु आजकल इसका उपयोग डॉक्यूमेंट बनाने ईमेल आडियो तथा वीडियो को देखने व सुनने गेम खेलने डाटा बेस बनाने के साथ-साथ कहीं कार्यों में किया जाता है  परिभाषा :- ऑक्सफोर्ड डिक्शनरी के अनुसार कंप्यूटर स्वचालित इलेक्ट्रॉनिक मशीन है जो अनेक प्रकार की तर्कपूर्ण घटनाओं के लिए प्रयोग किया जाता है ।" कंप्यूटर एक इलेक्ट्रॉनिक मशीन है जो इनपुट के रूप में डाटा स्वीकार करता है दिए निर्देशों के अनुरूप डाटा को  प्रोसेस उसे सूचना में बदलता है डाटा तथा सूचना को भविष्य में प्रयोग के लिए स्टोर करता है तथा प्रोसेस प्रोसेस किए गए परिणामों को आवश्यकता अनुसार आउटपुट के रूप में निर्गत करता है कंप्यूटर के बुनियादी कार्य:- डाटा को इनपुट...